LITE FÖRSENAT, MEN HÄR KOMMER DET

May 13, 2015 @ 07:10Categories: Recept

Ursäkta att receptet inte kom upp igår kväll, men jag hamnade hos min mamma och gick igenom lite kartonger med saker som jag lämnat där. Kan väl vara dags när man inte bott hemma på några år :) Här kommer det iallafall!

Lager ett:

  • 3msk neutral kokosolja (smak och doftfri alltså)
  • 1,5msk ekologisk kakao
  • 1,5msk kakaopulver från Nyttoteket (kom ihåg att ni har 10% på hela er order när ni uppger NYTTIGALISA vid beställning)
  • 3msk agave sirap
  • 2msk crunchy jordnötssmör med salt (har ni osaltat så släng i lite flingsalt)
  • 5 "poletter" kakaosmör från Nyttoteket (världens bästa produkt!! 10% som sagt, passa på!)

Såhär gör ni: 

Ta fram en liten form (jag tog en matlåda) och klä insidan med bakpapper (dvs tryck ner och strunta i om det är lite knöligt, mina är som ni ser lite ojämna under och det är bara fint!). Smält kokosolja, kakaosmöret och agaven i ett vattenbad. När det blivit en jämn "vätska" - tillsätt jordnötssmöret och låt även det smälta ihop under lite omröring. Sedan tillsätter ni kakaopulvret och kakao och rör om ordentligt. Häll sedan ner detta i den form ni valt, och ställ in frysen.

Lager två:

  • 2tsk neutral kokosolja
  • 2tsk agave sirap
  • 2 "poletter" kakaosmör från Nyttoteket (10% rabatt med koden NYTTIGALISA)
  • 2msk jordnötssmör

Såhär gör ni:

Återigen vankas det vattenbad. Smält kokosolja, kakaosmör och agave till att börja med, och sedan ner med jordnötssmöret (OBS! notera att det är matskedsmått jordnötssmör och teskedsmått av resterande OBS!). Häll sedan över detta på första lagret och ställ in i frysen i 30-60min innan den är färdig att äta. Kan sedan försvaras antingen i kyl eller frys, men smälter om ni har den i rumstemperatur.

Hela skapelsen innehåller ca 1260kcal, så sedan är det bara dividera det med antalet bitar ni gör. Kom även ihåg att detta är bra kalorier, dvs ej tomma dumheter.

Comments (0)
OPTIONS